Veel patiënten in mijn praktijk hebben vaak al maanden of zelfs jaren last van buikklachten, hoofdpijn of chronische vermoeidheid zonder dat hun huisarts een duidelijke oorzaak kan vinden. Dat kan betekenen dat er sprake is van een vertraagde voedselallergie, ook wel IgG-allergie genoemd. In mijn praktijk als arts heb ik hier veel patiënten mee behandeld. Graag wil ik u uitleggen wat dit precies inhoudt en hoe de behandeling van deze allergie het leven kan veranderen.
Het verschil tussen directe en vertraagde allergieën
De meeste mensen kennen de klassieke allergische reacties: binnen enkele minuten na het eten van aardbeien een uitslag krijgen, of een levensbedreigende reactie na het eten van pinda’s. Dit zijn IgE-allergieën die histamine vrijmaken en acute symptomen veroorzaken.
Veel minder bekend zijn de IgG-allergieën. Deze veroorzaken vertraagde reacties waarbij symptomen pas uren of zelfs dagen na het eten van bepaalde voedingsmiddelen optreden. Hierdoor is het vrijwel onmogelijk om zelf de veroorzakende voedingsmiddelen te identificeren.
Herkenbare klachten die u vaak al jaren bestaan
IgG-allergieën uiten zich vaak in chronische, sluipende klachten. Denk aan regelmatige diarree of obstipatie, een opgeblazen gevoel, buikkrampen, hoofdpijn of migraine, huidproblemen zoals acne en eczeem, chronische moeheid en gewrichts- of spierklachten. Deze symptomen worden vaak weggewuifd als “stress” of “ouder worden”, terwijl er een concrete oorzaak aan ten grondslag kan liggen.
Wetenschappelijk onderbouwde behandeling
Het goede nieuws is dat IgG-allergieën, in tegenstelling tot IgE-allergieën, niet hoeven te betekenen dat betrokkene levenslang bepaalde voedingsmiddelen moet mijden. Door middel van een specifieke IgG-bloedtest is precies vast te stellen tegen welke voedingsmiddelen het lichaam antilichamen aanmaakt. Na een periode met een eliminatiedieet (het weglaten van bepaalde voedingsmiddelen), kunnen voedingsmiddelen vaak weer worden gegeten.
De ervaring leert, dat een IgG-gestuurd eliminatiedieet significant betere resultaten oplevert, dan algemene voedingsadviezen of het bekende FODMAP-dieet bij patiënten met het prikkelbare darmsyndroom. Ook bij migraine, chronische darmklachten, kinderwens, chronische moeheid en overgewicht zijn positieve effecten aangetoond.
De weg naar herstel
In mijn praktijk begeleid ik al jaren patiënten met deze vaak onderschatte vorm van voedselallergie. Het is bijzonder om te zien hoe mensen na maanden of jaren van klachten eindelijk weer energie krijgen en klachtenvrij door het leven kunnen gaan.
Bent u benieuwd of uw chronische klachten mogelijk veroorzaakt worden door vertraagde voedselallergieën? U bent van harte welkom uit voor een consult waarin we samen kijken naar uw symptomen en de mogelijkheden voor een IgG-test en verdere behandeling bespreken.